竹笋鸡蛋做法大全家常 竹笋鸡蛋做法大全家常菜

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本文目录

1. 笋蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
2. 重阳笋炒蛋怎么做好吃
3. 鸡蛋笋的家常做法

笋蛋的做法

准备好食材 ，芦笋洗净后 ，大全大全刀斜着切成段，竹笋做法竹笋做法如果底部太硬就不要了 
，鸡蛋家常鸡蛋家常鸡蛋打入碗中
，大全大全打散备用 ，竹笋做法竹笋做法切好蒜末

2、鸡蛋家常鸡蛋家常锅中加入适量水，大全大全大火烧至沸腾，竹笋做法竹笋做法加入芦笋段 ，鸡蛋家常鸡蛋家常焯两分钟，大全大全捞出来放入凉水中过一遍，如果想让芦笋颜色更翠绿 ，焯的时候，可以在水中加少许盐和几滴食用油

3、锅中加入食用油  ，油热后，加入打散的鸡蛋 ，炒出鸡蛋快 ，盛出备用

4、锅中重新加入食用油 ，加入蒜末炒出香味 ，再加入焯过的芦笋 ，加适量盐、生抽、十三香

5、再加入鸡蛋块，翻炒均匀就可以出锅啦，一道鲜嫩美味的芦笋炒

重阳笋炒蛋怎么做好吃

用料

笋200克

鸡蛋3个

盐
 ，糖，料酒适量

油适量

葱段少许

做法步骤

1
、鸡蛋加少许料酒 ，打散成蛋液。

2 、小笋剥干净焯水后过凉水，挤干水分后切成笋丁。

3 、加入笋丁搅拌均匀 。

4、锅烧热后倒入食用油 ，倒入蛋液。

5、凝固后翻面，煎至两面金黄
。

6、加盐、糖翻拌均匀。

7 、最后加适量香葱即可关火。

鸡蛋笋的家常做法

主料:

竹笋（嫩）一包

辅料:

鸡蛋适量

竹笋炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备竹嫩笋一包，因为比较喜欢吃竹笋

2.切好葱姜 ，准备干辣红辣椒

3.准备几个鸡蛋加入适量盐

4.不粘锅加入油，把打好的鸡蛋到锅中

5.炒熟备用

6.热锅爆香葱姜干辣椒

7.加入竹笋翻炒

8.加入适量盐，调味料

9.加入适量豆瓣酱入味

10.翻炒均匀

11.倒入炒好的鸡蛋翻匀

12.出锅前加入适量白糖提鲜，出锅就可以了

13.撒上葱花就可以啦

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